By this author

Features of carotenoid accumulation in the bivalve Abra segmentum in the Black Sea

Issue number 1 from 18.09.2025

Двустворчатый моллюск Abra segmentum широко распространен на побережье Крыма в песчано-иловых грунтах. Его массовое развитие в прибрежной зоне происходит весной. Несмотря на перепады солености, температуры и частые заморы в этой зоне, моллюск адаптируется и устойчиво развивается в сублиторальной зоне Севастопольского побережья. В такой процесс адаптации, как правило, вовлечены и каротиноиды. В работе приводятся исследования каротиноидов этого моллюска в прибрежной зоне на глубине 0–0.2 м. В период с февраля по апрель в тканях моллюска уровень суммарных каротиноидов колебался от 0.40 ± 0.09 до 1.68 ± 0.12 мг/100 г сырого веса тканей. Исследование состава каротиноидов моллюсков A. segmentum, взятых в прибрежных зонах, показало наличие 11 каротиноидов, включая изомеры и эфиры 3-х каротиноидов. Среди доминирующих каротиноидов: β-каротин (15.2%), диадиноксантин (7.3%), фукоксантин (5.8%), галоцинтиаксантин (9.3%), галоцинтиаксантин-цис (7.6%), пектенол А (13.6%), пектенол-цис (7.9%). Абра накапливала как растительные каротиноиды, так и подвергала некоторые метаболической трансформации: фукоксантин фукоксантинол галоцинтиаксантин (цис- транс); диатоксантин пектенол А (цис- транс-). Обсуждается возможная роль каротиноидов A. segmentum при заморах.

5 0